Dị ứng đạm sữa bò là tình trạng cơ thể của bé trở nên rất nhạy cảm với đạm trong sữa bò. Mẹ cần biết rõ dấu hiệu, hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò để có phương án xử lý kịp thời. Bởi việc cơ thể có những phản ứng lại với loại thực phẩm này, có thể gây ảnh hưởng đến các cơ quan khác.
Nguyên nhân bé bị dị ứng đạm sữa bò
Cơ thể của bé rất nhạy cảm, khi phát hiện một tác nhân có hại cho sức khỏe hệ miễn dịch sẽ sản sinh ra kháng thể để bảo vệ cơ thể. Chính vì vậy, khi cơ thể bé nhận định sai và cho rằng những thành phần đạm có trong sữa bò là có hại thì hệ miễn dịch sẽ tự động sản sinh ra kháng thể IgE làm trung hòa những loại đạm này.
Trong sữa bò có 2 loại đạm chính gây ra hiện tượng dị ứng đạm sữa bò đó là：
- Đạm Casein: có trong phần rắn của sữa đông vón lại
- Đạm Whey: có trong phần lỏng còn lại của sữa sau khi sữa đông vón lại
Khi cơ thể được tiếp xúc với đạm sữa bò ở những lần tiếp xúc tiếp theo, kháng thể IgE sẽ yêu cầu hệ thống miễn dịch sản sinh ra Histamin – Một chất gây ra các tình trạng dị ứng. Và chính là nguyên nhân gây ra dấu hiệu dị ứng đạm sữa bò.
Dị ứng đạm sữa bò được chia làm hai loại:
- Dị ứng qua trung gian IgE (dị ứng nhanh).
- Dị ứng không qua trung gian IgE (dị ứng chậm). Hai loại này khác nhau về biểu hiện lâm sàng, phương thức chẩn đoán và tiên lượng.
Hiện nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân chính xác của tình trạng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ em. Theo nghiên cứu, dị ứng đạm sữa bò rất có thể do di truyền vì phần lớn các bệnh lý dị ứng thường có tính di truyền. Bé sẽ có tỉ lệ dị ứng cao nếu bố mẹ có tiền sử mắc bệnh dị ứng như sốt, ngứa hay dị ứng những loại thực phẩm từ sữa bò.
Hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò và dấu hiệu nhận biết
Tình trạng dị ứng đạm sữa bò có thể gây ra hàng loạt những triệu chứng và dấu hiệu khác nhau, với từng mức độ từ nhẹ đến nặng tùy vào bệnh và thời điểm. Dấu hiệu nhận biết trẻ bị dị ứng đạm sữa bò thường xuất hiện trong khoảng 2 giờ hoặc sau 48 giờ kể từ lúc trẻ uống sữa bò.
Những ảnh hưởng cụ thể của bệnh có thể biểu hiện lên da, hô hấp và tiêu hóa. Dưới những hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò dưới đây là minh chứng.
Viêm da cơ địa
- Viêm da cơ địa
- Sưng môi và mi mắt (phù mạch)
- Nổi mề đay, phát ban (không liên quan đến việc nhiễm trùng cấp, thuốc hay nguyên nhân nào khác)
- Sổ mũi, khò khè, ho kéo dài (không liên quan đến tình trạng nhiễm trùng)
- Thường xuyên trào ngược và nôn ói
- Tiêu chảy/bón, chướng bụng. Có thể đi tiêu phân lỏng, có máu trong phân
- Cơ thể thiếu máu thiếu sắt
- Mệt mỏi kéo dài hay đau quặn (cơn colic/khóc dạ đề) >3 giờ mỗi ngày ít nhất 3 ngày trong 1 tuần kéo dài trên 3 tuần.
Các biện pháp điều trị dị ứng đạm sữa bò ở bé
Khi thấy trẻ xuất hiện một trong những dấu hiệu nghi ngờ dị ứng đạm sữa bò như những hình ảnh trên, trẻ cần được đưa ngay tới cơ sở y tế, trung tâm dinh dưỡng uy tín để thăm khám và test dị ứng đạm sữa bò nếu cần thiết.
Trường hợp dị ứng đạm sữa bò nhẹ: cần điều trị bằng thuốc kháng sinh histamin với bệnh nhân nhằm giảm nhẹ triệu chứng của bệnh, giảm khó chịu cho người bệnh.
Trường hợp sốc phản vệ do dị ứng sữa: cần đưa bé đến phòng cấp cứu nhanh nhất có thể để bé được xử trí khẩn cấp với các biện pháp hồi sức tích cực. Trong trường hợp này, Adrenalin được chỉ định để đối phó với tình trạng xấu trên bệnh nhân.
Cách chăm sóc khi bé bị dị ứng đạm sữa bò
Khi xuất hiện hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò như trên, mẹ nên cho bé đi khám bác sĩ. Bé sẽ được chỉ định làm các bài test dị ứng đạm sữa bò. Nếu kết quả chẩn đoán là dị ứng đạm sữa bò thì cần phải cho trẻ tránh xa sữa bò và những thực phẩm có nguồn gốc từ sữa bò.
Bên cạnh đó, trường hợp dị ứng đạm sữa bò ở trẻ sơ sinh, cần phải kiểm soát chặt chẽ những loại thức ăn mà cả mẹ và bé đưa vào cơ thể, xem kỹ nguồn gốc xem có sữa hay không.
Những bé bị dị ứng đạm sữa bò cũng sẽ có xu hướng dị ứng với những loại sữa của các động vật khác như sữa dê. Bởi đạm trong sữa dê cũng có thành phần tương tự như đạm trong sữa bò. Do đó, cần phải kiêng cả những loại sữa của những động vật khác. Điều mẹ nên làm là cho con bú sữa mẹ, duy trì chế độ ăn uống khoa học hợp lý.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách nhận biết trẻ bị dị ứng đạm sữa bò và cách phòng tránh
- Dị ứng đạm sữa bò: Nguyên nhân, Biểu hiện và cách xử trí
- 3 thông tin mẹ cần biết về dị ứng sữa công thức ở trẻ
- Test dị ứng đạm sữa bò cho trẻ và những điều mẹ cần biết
Phòng tránh dị ứng đạm sữa bò ở bé
Hiện nay, cách tốt nhất để phòng tránh dị ứng đạm sữa bò đó là nuôi con bằng sữa mẹ. Vì sữa mẹ là cách an toàn nhất để bảo vệ trẻ khỏi khả năng bị dị ứng thức ăn.
Sữa mẹ chứa những thành phần có chức năng bảo vệ cho hệ tiêu hóa chưa trưởng thành của trẻ trước những nguồn đạm lạ, khiến bé có thể dung nạp một cách tốt nhất.
Đối với những người không thể nuôi con bằng sữa mẹ, đứa bé thuộc vào nhóm có cơ địa dị ứng thì mẹ nên cho bé sử dụng những loại thức uống sữa công thức đạm sữa bò thủy phân toàn phần hoặc thức uống sữa từ thực vật hữu cơ như: Miwakoko, Miwako A+, Miwako.
Hi vọng qua bài viết này của Nutrihub.vn mẹ sẽ có cái nhìn rõ nét hơn về dấu hiệu, hình ảnh bé bị dị ứng đạm sữa bò. Khi phát hiện bé có các triệu chứng của dị ứng đạm sữa bò, ba mẹ cần đưa trẻ đến cơ sở y tế để thực hiện các xét nghiệm cần thiết. Ngoài ra, việc tuân thủ kiêng đạm sữa bò và nuôi con bằng sữa mẹ là việc rất cần thiết cho việc phòng tránh dị ứng cho bé.
