Thực đơn Keto tiết kiệm là chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm trong thời gian gần đây. Chế độ keto có lẽ không còn quá xa lạ với những tín đồ yêu thích lối sống lành mạnh và giữ gìn vóc dáng. Tuy nhiên, nếu chúng ta không có sự tìm hiểu kỹ lưỡng cũng như tuân theo các nguyên tắc khi áp dụng chế độ keto thì có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Do vậy, bài viết này sẽ chia sẻ thực đơn keto tiết kiệm 7 ngày cùng 4 lưu ý bạn cần biết để cải thiện vóc dáng, nâng cao sức khỏe.
Thực đơn keto tiết kiệm trong 7 ngày
Keto là một chế độ ăn kiêng hiệu quả được nhiều người yêu thích. Nguyên tắc cốt lõi của chế độ này là giảm hàm lượng Carbohydrate và tăng cường chất béo có lợi cho sức khỏe.
Khi tuân theo chế độ keto, bạn có thể thưởng thức đa dạng các loại thực phẩm mà không cần ăn kiêng nghiêm ngặt như các phương pháp khác. Chỉ cần lưu ý, các thực phẩm đó phải ít Carbohydrate.
Là một người mới, mỗi lần lên thực đơn keto, chắc hẳn bạn thường băn khoăn không biết nên xây dựng như thế nào cho hợp lý? Đừng lo lắng, bởi không chỉ riêng bạn mà nhiều người theo chế độ keto lâu năm cũng gặp phải tình trạng này. Hiểu tâm lý đó, NutriHub sẽ gợi ý một thực đơn keto tiết kiệm trong 7 ngày để bạn tham khảo.
Thực đơn ngày 1
- Bữa sáng: Thịt hun khói, trứng sốt cà chua.
- Bữa phụ: Hạt óc chó.
- Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo + salad rau củ.
- Bữa phụ: Sữa chua ít đường.
- Bữa tối: Salad gà.
Thực đơn ngày 2
- Bữa sáng: Bánh mì kẹp xúc xích.
- Bữa phụ: Hạt điều.
- Bữa trưa: Ức gà sốt tiêu và ớt chuông, cà chua.
- Bữa phụ: Trái cây tùy thích
- Bữa tối: Thịt gà hoặc thịt ngan luộc.
Thực đơn ngày 3
- Bữa sáng: Trứng gà luộc, phô mai.
- Bữa phụ: Hạt điều.
- Bữa trưa: Cá hồi sốt tiêu và cần tây xào.
- Bữa phụ: Quả việt quất.
- Bữa tối: Thịt heo xông khói, bông cải xanh luộc.
Thực đơn ngày 4
- Bữa sáng: Bò xào rau bằng dầu olive.
- Bữa phụ: Sữa hạt.
- Bữa trưa: Mực xào cần tây phô mai.
- Bữa phụ: Bơ dầm sữa chua ít đường.
- Bữa tối: Trứng luộc + sữa hạt + các loại đậu.
Thực đơn ngày 5
- Bữa sáng: Yến mạch ăn kèm sữa chua không đường.
- Bữa phụ: Hạnh nhân.
- Bữa trưa: Salad tôm, bơ trộn với dầu ô liu.
- Bữa phụ: Dâu tây.
- Bữa tối: Thịt gà rút xương sốt phô mai.
Thực đơn ngày 6
- Bữa sáng: Cacao nóng.
- Bữa phụ: Hạt điều hoặc salad bơ.
- Bữa trưa: Thịt heo áp chảo, rau xà lách.
- Bữa phụ: Sữa chua ít đường.
- Bữa tối: Trứng sốt cà chua , sữa hạt điều.
Thực đơn ngày 7
- Bữa sáng: Phi lê cá hồi áp chảo.
- Bữa phụ: Sữa hạt.
- Bữa trưa: Thịt bò hầm cà rốt.
- Bữa phụ: Salad quả bơ.
- Bữa tối: Cánh gà nướng, rau xanh tùy thích.
Xem thêm:
- Giảm cân hiệu quả cùng thực đơn Keto 28 ngày
Đối tượng nào không nên áp dụng thực đơn ăn keto?
Mặc dù thực đơn keto tiết kiệm có thể giúp giảm cân và lấy lại vóc dáng, nhưng không phải ai cũng có thể áp dụng chế độ ăn kiêng này. Dưới đây là những đối tượng nên cân nhắc và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng keto:
- Bị các bệnh liên quan đến gan: Trong chế độ ăn keto, chúng ta thường phải tăng cường bổ sung chất béo và gan cũng phải hoạt động liên tục để đốt cháy loại chất này thành năng lượng cho cơ thể. Vì thế, nếu chẳng may tình trạng gan của bạn không tốt thì không nên áp dụng chế độ keto.
- Bị huyết áp thấp: Việc cắt bỏ phần lớn lượng Carb ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày có thể làm lượng đường trong cơ thể giảm xuống. Do đó, thực đơn keto tiết kiệm không phù hợp với những người bị huyết áp thấp.
- Bị rối loạn tiêu hóa: Nếu bạn thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu hoặc mắc các hội chứng khác liên quan đến đường tiêu hóa thì nên hạn chế ăn keto. Bởi việc liên tiếp nạp chất béo có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
- Phụ nữ đang cho con bú: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh và đang trong thời kỳ cho con bú cần ăn uống đủ chất để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Vì vậy, nếu mẹ bỉm muốn theo đuổi chế độ keto cần tham khảo ý kiến của bác sĩ nhé.
4 lưu ý an toàn khi ăn theo thực đơn keto tiết kiệm
Để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả giảm cân khi áp dụng thực đơn keto tiết kiệm, bạn nên tuân theo các lưu ý an toàn sau:
- Không nên áp dụng quá 28 ngày: Khi áp dụng chế độ keto, bạn cần lưu ý một vấn đề đó là không phải ăn kiêng càng lâu thì giảm cân càng nhiều. Chế độ ăn keto chỉ nên kéo dài trong vòng 28 ngày để cơ thể không bị quá sức và thiếu chất. Sau đó, bạn có thể ăn kiêng trở lại sau 10 ngày.
- Bổ sung khoáng chất: Tuân theo thực đơn keto tiết kiệm sẽ khiến bạn bị thiếu hụt khoáng chất. Do đó, đừng quên bổ sung thêm các loại rau xanh và trái cây giàu khoáng để bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, các loại sữa hạt hữu cơ như sữa Millet, sữa 24 Grain… cũng được khuyên dùng cho người ăn keto.
- Rèn luyện thể thao: Một chế độ ăn kiêng hiệu quả nên được kết hợp với quá trình rèn luyện thể thao. Tuy nhiên, bạn chỉ nên vận động nhẹ nhàng với các môn như đi bộ, yoga và hạn chế các môn thể thao nặng như chạy bộ nhanh, nhảy dây…
- Chú ý đến tình trạng sức khỏe: Trong quá trình ăn kiêng thực đơn keto tiết kiệm, nếu nhận thấy cơ thể có các dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, mất ngủ, chóng mặt… thì bạn nên ngừng chế độ ăn keto và đến ngay trung tâm y tế để được chữa trị kịp thời.
Mặc dù việc xây dựng một thực đơn keto tiết kiệm không phải là dễ, nhưng hy vọng với bài viết này, bạn đã tích lũy thêm nhiều kiến thức hữu ích về chế độ keto cũng như 4 lưu ý an toàn để đảm bảo sức khỏe và tăng hiệu quả giảm cân. Chúc bạn sẽ thành công trên con đường “lấy lại vóc dáng”.
Nếu bạn cần tư vấn thêm về chế độ ăn keto thích hợp với riêng mình, đừng ngần ngại liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng của NutriHub để được hỗ trợ nhé!
