Việc sử dụng các sản phẩm sữa thực vật hữu cơ thay thế cho các sản phẩm sữa bò ngày càng phổ biến. Sữa thực vật hữu cơ được biết đến là loại sữa an toàn mà vẫn đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại sữa này và tham khảo một số loại sữa đang được nhiều bậc phụ huynh tin dùng trong bài viết này của NutriHub.
Sữa thực vật hữu cơ là gì?
Thông thường khi nói đến sữa chúng ta sẽ hình dung đó là sản phẩm từ động vật. Và thực tế có rất nhiều loại sữa động vật khác nhau để chúng ta lựa chọn, phổ biến nhất là sữa bò, sữa dê.
Tuy nhiên, sữa vẫn có thể được làm ra từ thực vật, nhất là sữa từ các loại hạt. Những loại sữa này 100% thành phần là thực vật được sản xuất theo một quy trình trồng, chế biến, đóng gói bằng phương pháp hữu cơ.
Sữa thực vật hữu cơ đã xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước và là thức uống dinh dưỡng với nhiều hương vị khác nhau. Cuộc sống ngày càng phát triển, xu hướng dùng sữa từ thực vật hữu cơ lại càng được quan tâm tìm hiểu và yêu thích.
Đặc biệt, một số người không dung nạp lactose có trong sữa động vật, hoặc bị dị ứng sữa động vật thì lựa chọn sữa được làm từ thực vật hữu cơ là vô cùng sáng suốt, đúng đắn.
Lợi ích mà sữa thực vật hữu cơ mang lại
Những lợi ích mà sữa từ thực vật hữu cơ mang lại là rất lớn bởi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, an toàn cho sức khỏe lại thân thiện môi trường, cụ thể:
Hàm lượng dinh dưỡng cao
Được sản xuất từ thực vật sữa vẫn mang giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí có chỉ số còn cao hơn cả sữa động vật thông thường.
Trong sữa có chứa Omega 3 với hàm lượng cao hơn tới 70% các loại sữa khác, đồng thời rất giàu chất béo, canxi và chất chống oxy hóa… Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển cơ thể.
An toàn đối với sức khỏe
Được sản xuất bằng dây chuyền khép kín, lại từ thực vật hữu có nên sản phẩm sữa không có chất hóa học nhân tạo như phân bón hóa học, chất bảo quản, thuốc trừ sâu, trừ cỏ…
Thực vật hữu cơ nên sữa làm ra cũng không có các loại hormone kích thích tăng trưởng hay các sinh vật gây biến đổi gen. Sữa thực vật hữu cơ rất an toàn đối với sức khỏe con người, phù hợp cả cho những đối tượng ốm yếu, cần phục hồi sức khỏe.
Đặc biệt, sữa từ thực vật, tiêu biểu là các loại hạt có chất chống oxy hóa cao giúp cho người dùng tránh được nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiêu hóa, tiểu đường, cao huyết áp…
Thân thiện môi trường
Quy trình sản xuất cũng như nguyên vật liệu sản xuất yêu cầu phải có một môi trường nông trại sinh thái, không sử dụng hóa học. Bởi vậy, sử dụng sữa từ thực vật hữu cơ là góp phần bảo vệ môi trường.
Đa dạng hương vị thơm ngon
Hương vị của sản phẩm rất đa dạng. Mỗi loại có đặc trưng của nguyên liệu thực vật khác nhau, độ ngậy, béo khác nhau.
Có thể bạn quan tâm:
- Top 5 loại sữa thực vật hữu cơ tốt nhất hiện nay
- 5 tiêu chí lựa chọn sữa non cho trẻ biếng ăn
- Sữa tăng chiều cao nào tốt nhất cho bé?
Thương hiệu sữa thực vật hữu cơ cho trẻ mẹ nên tham khảo
Hiện nay, xu hướng gần gũi thiên nhiên trong mọi khía cạnh cuộc sống ngày càng trở nên thu hút nhiều người, việc sử dụng sữa cũng vậy. Sữa thực vật hữu cơ được ưa chuộng và ra đời với rất nhiều thương hiệu khác nhau. Dưới đây là một số loại sữa dành cho trẻ được nhiều bậc phụ huynh lựa chọn cho con mình.
Sữa thực vật hữu cơ Miwakoko
Sữa Miwakoko với thành phần hoàn toàn là thực vật hữu cơ, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để cơ thể phát triển khỏe mạnh. Một số điểm nổi bật về sữa:
- Miwakoko là sản phẩm Organic giàu dinh dưỡng phù hợp với những đối tượng bất dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa đậu nành và nhạy cảm với gluten
- Thành phần bột cacao có trong sữa chứa hàm lượng Magie và chất oxi hóa cao tốt cho hệ tim mạch, chống lại sự tăng trưởng axit, giúp cải thiện hệ thần kinh, phát triển não bộ và tăng sức đề kháng.
- Protein đậu vàng PISANE® có trong sữa thực vật Miwakoko không chứa các chất gây ức chế hấp thụ dinh dưỡng, gây đầy bụng khó tiêu như phytates, lectin, trypsin… Ngoài ra protein phân lập từ đậu vàng thuần chủng giúp tăng cường khả năng miễn dịch phát triển thể chất tối ưu và thúc đẩy khả năng hấp thụ canxi.
- Hàm lượng chất xơ hòa tan (FOS) có trong sữa hoạt động như một prebiotic giúp tăng lợi khuẩn tốt cho đường ruột, cải thiện cân nặng và tình trạng táo bón. Ngoài ra, FOS còn giúp ổn định lượng đường trong máu và phòng ngừa xơ vữa động mạch.
- Với hàm lượng cao omega 3 có trong sữa giúp hoàn thiện, phát triển trí não, tăng khả năng nhận thức và cải thiện tình trạng kém tập trung.
- Với hàm lượng GABA cao có trong sữa giúp giảm đi sự căng, tăng sự tập trung, cải thiện tâm trạng, giấc ngủ và hỗ trợ tình trạng rối loạn lo âu, trầm cảm.
- Tuân thủ theo nguyên tắc 3 không: không có thực phẩm biến đổi gen, không chứa thành phần gây dị ứng, không có hóa chất bảo quản.
Sữa thực vật hữu cơ Miwako
Sữa Miwako vị gạo với các thành phần có trong sữa đều được làm từ thực vật hữu cơ như hạt kê, hạt diêm mạch, gạo lứt, … hoàn toàn không chứa đạm bò, rất tốt cho sức khỏe. Một số thông tin nổi bật về sữa thực vật hữu cơ Miwako:
- Sữa hạt Miwako cung cấp lượng đạm đầy đủ với 09 loại axit amin đã được thủy phân không gây dị ứng giúp quá trình hấp thụ dinh dưỡng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng hơn.
- Trong thành phần sữa Miwako có chứa hàm lượng amino acid thiết yếu như Lysine, Arginine… có tác dụng ngừa tình trạng trẻ biếng ăn, giúp trẻ ngon miệng, hấp thụ canxi, hỗ trợ phát triển xương khớp, tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể phát triển toàn diện.
- Với hàm lượng cao DHA, GABA, EPA, omega 3, 6, 9 cao có trong sữa cùng các loại vitamin khoáng chất giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ, tăng khả năng tư duy nhận thức, làm giảm đi sự căng thẳng, lo âu rối loạn cảm xúc.
- Mỗi ly sữa thực vật hữu cơ Miwako vị gạo chứa 30% sắt ở dạng dễ tiêu đáp ứng được nhu cầu sắt thiết yếu cho cơ thể.
- Sữa hữu cơ Miwako rất giàu hàm lượng chất xơ hòa tan (FOS, Prebiotics, vitamin C, vitamin nhóm B, Beta caroten, Choline, Vitamin K…), mầm vi sinh Prebiotic giúp cải thiện hệ thống miễn dịch hình thành các vi sinh vật có lợi cho đường ruột làm tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng có trong sữa cũng như trong thực phẩm hằng ngày cho trẻ.
- Thành phần sữa thực vật hữu cơ Miwako không chứa đường, chất tạo ngọt nhân tạo và không chứa lactose, phù hợp với những trẻ dị ứng đạm sữa bò và có thói quen ăn vào buổi đêm
Sữa Miwako A+
Sữa Miwako A+ được tạo lên từ các nguyên liệu organic thiên nhiên dưới dạng thủy phân giúp bé hấp thụ dinh dưỡng tối đa, phát triển toàn diện. Đặc biệt, đây là dòng sữa có giá trị dinh dưỡng cao với công thức chuyên sâu có thể sử dụng cho cả các bé tự kỷ, tăng động, chậm nói… giúp nâng cao tư duy, phát triển hệ thần kinh, hoàn thiện não bộ. Một số điểm nổi bật về sữa hạt Miwako A+ vị vani:
- Sữa thực vật hữu cơ Miwako A+ được làm từ 100% nguyên liệu từ thiên nhiên nên cực kì thân thiện với sức khỏe, phù hợp với sự phát triển lâu dài của bé đặc biệt với những ai có tiền sử bị dị ứng đạm sữa bò, nhạy cảm với gluten và không dung nạp lactose.
- Miwako A+ với các thành phần tự nhiên giàu vitamin khoáng chất cùng protein thực vật hữu cơ dễ tiêu hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện cân nặng.
- Với hàm lượng omega 3, 6, 9 cao có trong sữa thực vật hữu cơ Miwako A+ hỗ trợ đẩy nhanh quá trình tổng hợp DHA, EPA giúp tăng khả năng nhận thức, phát triển tư duy, nâng cao nhận thức phản xạ.
- Hàm lượng chất xơ FOS và Inulin trong sữa hoạt động như một prebiotic giúp tăng lợi khuẩn cải thiện sức khỏe đường ruột, chống táo bón ở trẻ nhỏ, ổn định lượng đường trong máu.
- Sữa cung cấp hàm lượng lớn GABA từ mầm gạo lứt hữu cơ đem lại tác dụng lớn trong việc làm dịu căng thẳng, cải thiện tâm trạng, cảm xúc. Đặc biệt GABA có tác dụng làm tăng khả năng tập trung, cải thiện tình trạng chậm nói, hỗ trợ quá trình phát triển não bộ.
- Sữa Miwako A+ là dòng sản phẩm sữa không đường tốt cho sức khỏe, phù hợp với những bé có thói quen ăn sữa đêm.
- Với thành phần axit folic có trong sữa sẽ làm giảm nguy cơ chậm phát triển trong ngôn ngữ, thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện ở trẻ.
Hiện nay, có rất nhiều bậc phụ huynh kết hợp sử dụng các loại men vi sinh trong quá trình sử dụng sữa cho bé. Các loại men vi sinh giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp trẻ hấp thu tối đa các dưỡng chất có trong sữa cũng như thực phẩm hằng ngày.
Một số loại men vi sinh được đánh giá cao và nhiều bậc phụ huynh tin dùng mẹ có thể tham khảo như: Miwacare Probiotics+, Miwacare Lysine+, Miwacare Vit C+…
Hy vọng, với những thông tin về sữa thực vật hữu cơ được NutriHub chia sẻ trong bài sẽ giúp các mẹ hiểu hơn về loại sữa này cũng như tìm ra sản phẩm sữa phù hợp với bé nhà mình. Khi cần hỗ trợ thông tin, cũng như tư vấn về chế độ dinh dưỡng chúng ta có thể liên hệ đến NutriHub để được các chuyên gia giải đáp, đồng hành cùng.
Xem thêm:
- Uống sữa lúc nào để tăng chiều cao hiệu quả
- Cách chọn sữa tươi cho bé 1 tuổi phù hợp và tốt nhất
- Trẻ dị ứng đạm sữa bò có ăn được thịt bò không?
