Dị ứng đạm sữa bò là tình trạng xảy ra khá phổ biến ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Biểu hiện dị ứng đạm sữa bò có thể xuất hiện với các triệu chứng không điển hình nên có nhiều phụ huynh nhầm lẫn với các bệnh khác. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu toàn bộ thông tin về biểu hiện của dị ứng đạm bò và cách xử trí.
Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò là phản ứng miễn dịch của cơ thể với thành phần đạm bên trong sữa bò hoặc những sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò.
Được biết, dị ứng đạm sữa bò có tỷ lệ mắc cao nhất trong các loại dị ứng thức ăn mà trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hay gặp phải. Tình trạng này thường xảy ra từ vài phút đến một giờ sau khi trẻ sử dụng sữa và hầu hết hiện tượng này sẽ chấm dứt trước khi trẻ lên 3 tuổi.
Nguyên nhân trẻ dị ứng đạm sữa bò
Dị ứng đạm sữa bò xảy ra khi hệ thống miễn dịch trong cơ thể đã nhận định sai và cho rằng các thành phần protein trong sữa bò sẽ có hại cho cơ thể. Vì thế, cơ thể đã tự động sản sinh ra các kháng thể miễn dịch iGE làm trung hòa các protein.
Có hai loại protein chính trong sữa có thể gây phản ứng đó là:
- Casein có trong phần rắn của sữa đông vón lại.
- Whey có trong phần lỏng còn lại của sữa sau khi sữa đông vón lại.
Ở những lần tiếp xúc đạm sữa bò tiếp theo, kháng thể IgE trong cơ thể sẽ nhận ra và báo cho hệ miễn dịch giải phóng Histamin cùng các hóa chất trung gian gây dị ứng khác.
Từ đó mang tới một triệu chứng dị ứng đạm sữa bò như chảy nước mũi, ngứa mắt, khô họng, nổi mề đay, phát ban… Thậm chí có một số trường hợp trở nặng, trẻ có thể có triệu chứng sốc phản vệ.
Cách nhận biết trẻ dị ứng đạm sữa bò
Khi trẻ bị dị ứng đạm bò sẽ có rất nhiều triệu chứng lâm sàng khác nhau. Bên cạnh đó, thời gian biểu hiện của dị ứng đạm sữa bò trên mỗi cơ thể mỗi khác.
Theo các chuyên gia, biểu hiện dị ứng đạm sữa bò sẽ rõ ràng nhất với một số triệu chứng trong những tuần đầu tiên ngay khi tiếp xúc như sau:
- Viêm da cơ địa.
- Sưng môi và mí mắt.
- Nổi mề đay, phát ban không liên quan đến nhiễm trùng cấp hay nguyên do nào khác.
- Sổ mũi, ho kéo dài.
- Thường xuyên bị trào ngược và nôn ói.
- Tiêu chảy hoặc táo bón, chướng bụng, thậm chí phân có dính máu.
- Mệt mỏi kéo dài, xuất hiện những cơn đau quặn nhiều hơn 3h mỗi ngày hoặc ít nhất 3 ngày trong 1 tuần.
Cách xử trí trường hợp trẻ dị ứng đạm sữa bò an toàn hiệu quả
Ngay sau khi nhận ra những dấu hiệu dị ứng đạm bò ở trẻ, bạn cần biết cách xử trí đúng chuẩn để tránh xảy ra các biến chứng nguy hiểm.
Với trẻ nhỏ hơn 12 tháng tuổi, cách xử trí duy nhất đó là tránh hoàn toàn sữa bò và những chế phẩm từ sữa bò khỏi chế độ ăn hàng ngày.
Nếu sữa mẹ không đủ để nuôi bé, bạn có thể pha sữa công thức chứa đạm thủy phân – loại sữa chứa các protein được phân tách thành các phần nhỏ hơn, dễ tiêu hóa hơn và ít gây dị ứng.
Ngoài ra, các chuyên gia cũng cho biết thêm, dị ứng đạm sữa bò chỉ là tình trạng tạm thời và hầu hết trẻ sẽ khỏi khi trẻ được 01 – 04 tuổi.
Nếu muốn sử dụng lại các sản phẩm có thành phần sữa bò, bạn nên tham vấn ý kiến từ bác sĩ và làm thêm các xét nghiệm về dị ứng đạm sữa bò cho trẻ để tránh được những phản ứng, dị ứng có thể xảy ra.
Phòng tránh dị ứng đạm sữa bò thế nào?
Để phòng tránh dị ứng đạm sữa bò, bạn có thể:
Chủ động nuôi con bằng sữa mẹ
Phương pháp an toàn, hiệu quả nhất để phòng tránh dị ứng sữa bò đó là nuôi con bằng sữa mẹ. Việc sử dụng sữa mẹ nuôi con luôn là khuyến cáo hàng đầu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các mẹ nên áp dụng.
Vì ngoài thành phần dinh dưỡng đầy đủ thì sữa mẹ còn giúp con tránh khỏi nguy cơ dị ứng thức ăn, bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của trẻ toàn diện nhất.
Sử dụng sữa công thức có đạm thủy phân toàn phần
Mặc dù biết sữa mẹ tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nhưng không phải người mẹ nào cũng có đủ nguồn sữa nuôi con. Đối với trường hợp này, cách phòng tránh bị dị ứng sữa bò là sử dụng sữa công thức có đạm thủy phân toàn phần.
Ưu điểm của sữa công thức có đạm thủy phân toàn phần đó là chứa các protein được phân tách thành các phần nhỏ, dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng.
Bài viết trên đã giúp bạn tìm hiểu toàn bộ thông tin về dị ứng đạm sữa bò ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Bạn cần thường xuyên theo sát trẻ để kịp thời nhận biết và xử trí với dị ứng sữa bò.
Có thể bạn chưa biết:
- Trẻ dị ứng đạm sữa bò có ăn được thịt bò hay không?
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo sản phẩm sữa thực vật hữu cơ giúp trẻ vừa ăn ngon vừa hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng, phòng ngừa dị ứng đạm sữa bò hiệu quả như.
